Technik Technologii Żywności (TG.03)

O egzaminie

Zawód: Technik Technologii Żywności

Kwalifikacja: TG.03 (analogiczna do SPC.01 Produkcja wyrobów cukierniczych, SPC.02 Produkcja wyrobów spożywczych z wykorzystaniem maszyn i urządzeń, SPC.03 Produkcja wyrobów piekarskich, SPC.04 Produkcja przetworów mięsnych i tłuszczowych oraz SPC.07 Organizacja i nadzorowanie produkcji wyrobów spożywczych).

Specjalizacja: Produkcja wyrobów piekarskich.

Zawartość programowa: Szkolenie opracowano na podstawie treści 7-u pisemnych arkuszy egzaminacyjnych opublikowanych przez Centralną Komisję Egzaminacyjną (CKE) w latach 2020-2023. Każdy moduł zawiera 40 pytań oraz odpowiedzi z opcją jednokrotnego wyboru.

Grupa docelowa: Uczniowe szkół średnich technicznych przygotowujący sie do egzaminu zawodowego.

Metoda dydaktyczna: Test jednokrotnego wyboru.